• Via Vecchia Ticino 37 Oleggio, Novara
  • 0321.91404

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Antipasti

Assortimento di cibi appositamente preparati e atti a stuzzicare l’appetito, che vengono serviti in tavola prima dell’inizio del pasto vero e proprio.

  • 11,00

    Antipasto del Ristoro

    Salame Crespone, Prosciutto Crudo, Coppa, Salam d’la Duja, Bresaola, Speck, Insalata Viennese, Insalata di Pollo e Verdurine, peperoni all’agretto dolce, Torta Salata, vitello Tonnato

  • 12,00

    Antipasto di Mare Tiepido

    Insalata di mare, Sarda Fritta alla Siciliana, Capasanta* Gratinata, Riccioli di Calamaretto* e Gamberone* alla Griglia con Caponatina di Verdure all’Aceto Balsamico, Cozze alla Marinara

Dolci

Il dolce è lo sfizio che ci si vuole togliere, non acquieta la fame, compito riservato ai piatti precedenti, ma serve a concludere la serata in bellezza concedendosi un peccato di gola.
Essendo quindi, una portata “in più” deve per forza essere buonissima!

  • 7,00

    Fantasia di Dessert Misti

    Fantasia di Dessert Misti (6 Assaggi di Dessert scelti dallo Chef)

  • 6,00

    Torta Mousse ai tre Cioccolati

    Torta Mousse ai tre Cioccolati

Primi Piatti

Un primo piatto è un piatto in genere a base di riso o pasta che viene consumato all’inizio del pasto, ma che può essere, a volte, preceduto da uno o più antipasti.

  • 14.50

    Ravioli al Nero di Seppia

    Ravioli al Nero di Seppia Farciti ai Merluzzo* Vicentino con Vellutata di Granchio

  • 10,00

    Fettuccine al Ragù di Cinghiale

    Fettuccine al Ragù di Cinghiale e Olive Taggiasche

Secondi Piatti

Un secondo piatto è un piatto – in genere a base di carne, pesce o uova – consumato dopo che, nel corso di un pasto, è stato servito un primo.

  • 16,00

    Ganassino di Manzo

    Ganassino di Manzo (C.B.T.) con Gremolada al Barbera

  • 14,00

    Fantasia di Fritto Misto dello Chef

    Calamari*, Gamberi*, Rane*, Pesciolini* e Trancio di Trota

  • 16,00

    Petto d’Anatra* (C.B.T.) al Miele e Arancia

    Petto d’Anatra* (C.B.T.) al Miele e Arancia